Ancrée à la pointe du Finistère, terre d’héritages gastronomiques et source d’inspiration pour grand nombre de nos créations, la Compagnie Artique élabore pour vous depuis 30 ans de délicieuses recettes.

Ouverte sur le monde et à l’écoute des nouvelles tendances, la Compagnie Artique a su développer une large palette de saveurs et séduit les palais les plus exigeants !

Innovation Passion Exigence

Nos fabuleuses recettes !

Si nos produits sont si bons ? C’est qu’il y a une raison ! Des cuisiniers passionnés par leur métier et à la recherche permanente de nouvelles saveurs pour éveiller vos papilles et vous apporter le meilleur, tout simplement !

La passion du bon

Une passion commune

L'amour de la cuisine

Une équipe de chefs cuisiniers animés par une seule et même passion ! Le choix des matières, les associations harmonieuses, l’esprit créatif (voir un brin de folie) et la technique au service du goût ! Voilà les ingrédients d’une bonne recette !

Notre expertise

Du beurre, de la farine, de l’eau, une pointe de sel et un sacré tour de main ! En quête constante d’excellence nous nous appuyons sur le savoir-faire de nos boulangers pour nous assurer du respect des process nécessaires à une fabrication de haute qualité. Ceci afin de vous proposer un feuilletage de qualité constante, toujours aussi savoureux et croustillant années après années.

ciboulette
Basilique

Nos engagements

Couverts
Manger bon et sain

Une bonne recette c’est avant tout de bons produits !
Pour vous, pour la planète et pour le goût, voici nos priorités :

– Le sourcing amont des meilleurs ingrédients –
– La recherche des emballages les plus vertueux –
– L’innovation comme fer de lance –
– La démarche éco-responsable –
– Le respect de l’environnement-

Toutes nos recettes sont cuisinées en Bretagne et élaborées par une équipe de chefs cuisiniers amoureux de leur métier.
C’est peut-être tout simplement cela le secret de bons produits !

Passoire

Bon pour vous, bon pour la planète !

Spatule

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Parce que le dimanche c’est fait pour prendre du bon temps. Faites-vous plaisir avec un bon petit déjeuner !
C’est quoi votre petit déjeuner idéal ? 😋

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On prend le temps de cuisiner des ravioles. Il est très simple de les réaliser soi-même surtout lorsqu’on a la bonne technique. Avec un peu de patience et d'entraînement elles seront parfaites 👌 Vous êtes plutôt ravioles sucrées ou salées ? 😋
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Chaque Français produit 70 kg de déchets organiques chaque année. Or, une bonne partie d’entre eux sont ré-utilisables en cuisine pour notre plus grand bonheur ! Quelques exemples de recettes : pesto aux fanes de carottes, tisane aux queues de cerises, chips de pelures de pommes,...
Et vous quelles sont vos astuces avec les épluchures ? 😉

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En cette période délicate, nos cuisiniers redoublent d'effort et restent mobilisés. Les recettes de demain ? C'est aujourd'hui qu'ils y réfléchissent. Car chaque jour est source d'inspiration créative 👌
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Le confinement est le parfait moment pour apprendre à cuisiner ou pour développer ses compétences. Aujourd’hui nous vous proposons une recette de churros pour se faire plaisir 😋
Il vous faudra, pour 6 personnes, 250g de farine, 35cl d’eau et 3 c à s de sucre. Mettre dans un saladier la farine et les 3 cuillères à soupe de sucre. Faire bouillir l'eau et y ajouter un arôme (fleur d’oranger, vanille,...), ajouter l'eau bouillante d'un coup sur la farine et remuer énergiquement. Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée ou un appareil spécial à churros et faire cuire dans de l'huile bien chaude 170°C/180°C en coupant des boudins à la longueur voulue. Pour finir, les poser sur du papier absorbant ! À déguster sans modération avec du sucre ou de la pâte à tartiner 😍 Prenez soin de vous !

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Nos cuisiniers sont chaque jour à la recherche de nouvelles saveurs pour vous proposer des recettes plus gourmandes 🍔
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Confinés à la maison ! C'est le moment de prendre son temps et de se faire plaisir : on se régale avec notre poêlée de St-Jacques à la Bretonne 😜 On partage ?

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Quelle est belle notre Bretagne ! Ces couleurs sont si incroyables… 😍 Hâte de pouvoir retrouver ces plages !
Bravo @adilemoigne_photographer 🙌

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Nous mettons la priorité sur :
l’innovation, le sourcing en amont des meilleurs ingrédients, la recherche des emballages les plus vertueux, la démarche éco-responsable et le respect de l’environnement 👌

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Le printemps du BIO, ça se passe en ce moment !
L’occasion de découvrir de nouvelles pratiques, valoriser l’agriculture biologique et privilégier les recettes BIO !
Profitez-en, chez la Compagnie Artique notre gamme BIO ne cesse de s’élargir !
De bonnes recettes cuisinées avec de bons ingrédients, l’idéal pour se régaler tout en respectant l’environnement ☺
A l’occasion de la semaine du développement durable, nous sommes fiers de mettre en avant les engagements que nous prenons au quotidien.
Ensemble, nous pouvons prendre soin de notre environnement.
Pour en savoir plus : https://www.compagnie-artique.com/nos-engagements/
Ce vendredi, c’est la fête des voisins ! 😎
Et si vous décidiez d’épater vos voisins sans vous fatiguer cette année ?
On vous a préparé un menu complet plein de gourmandise :
• apéritif : mini hamburger 
• entrée : gratin de crabe
• plat : aiguillettes de canard et poêlée de céréales
• dessert : crumble pommes caramélisées en BIO !
Régalez-vous, on s’occupe de tout ☺
Profitez du soleil pour faire le plein de fraîcheur !
Découvrez nos poêlées de céréales veggies, à déguster aussi bien froide que chaude ☺
L’alliée idéale des barbecues ou des repas dans le jardin, la poêlée de céréales est prête en seulement quelques minutes.
Laissez-nous faire et mangez malin !
💡Le saviez-vous ?
Depuis 2008, nous partageons la même passion que le groupe Bel : l’envie de faire plaisir en bousculant les codes.
C’est donc naturellement que nous avons créé des recettes mettant en avant trois marques emblématiques : Boursin, Leerdammer et La Vache qui Rit.
Retrouvez le goût inimitable de vos fromages préférés dans nos savoureux feuilletés et régalez tous vos convives !
Attention, recettes hautement addictives pour les petits comme les grands 😉
Ce vendredi, c’est la journée de la famille !
A cette occasion nous vous présentons notre communauté : la Compagnie des décomplexés 😎
Cette tendance, basée sur le lâcher-prise, rassemble tous ceux qui veulent profiter simplement de la vie.
Un seule devise : 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝘇 𝗺𝗮𝗹𝗶𝗻, 𝗲𝘁 𝘀𝗲 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗲𝗻 𝗱𝗲́𝗰𝘂𝗹𝗽𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗮𝗻𝘁 !
Alors vous aussi, rejoignez la Compagnie des décomplexés ✌️
Chez la Compagnie Artique, toutes nos délicieuses recettes sont élaborées par notre équipe de supers chefs !
Ces passionnés, amoureux de la cuisine et dénicheurs de pépites créatives, mettent tout leur savoir-faire au service de l’élaboration nos produits.
Quand c’est cuisiné avec amour, c’est tout de même meilleur 🥰
💡Le saviez-vous ? 
Toutes nos sauces sont préparées dans de grandes marmites et mijotées lentement ! 
Chaque ingrédient libère ainsi ses saveurs pour créer un goût vraiment unique... 
Et comme on dit chez nous, c'est dans les grandes marmites qu'on fait les meilleurs sauces 🍲😊
Marmite de moules
Mangez bien ! Mangez sain !

Une bonne recette, c'est avant tout de bons produits !