• Nos valeurs / Nos engagements

Nos valeurs / Nos engagements

QUALITE, MODERNITE, FLEXIBILITE, INNOVATION, RESPONSABILITE, EXIGENCE DU GOUT ET CULTURE DU CLIENT.

Sont nos valeurs qui définissent les priorités dans chaque étape de l'élaboration de nos produits jusqu'à leur commercialisation.

Partagées par tous les collaborateurs de la société, elles sont les ingrédients de base de notre engagement auprès de nos clients et consommateurs.

La qualité :

Une priorité intégrée dans chaque étape du développement : de l'approvisionnement à la commercialisation de nos produits.

Chacun de nos deux sites de production a intégré un département qualité et tous sont certifiés norme IFS (International Food Standard) version 6, Bio et MSC (Marine Stewardship Council = certification pour une pêche responsable) et VBF.

L’ensemble des processus mis en place et surveillés nous permettent de proposer des produits de qualité apportant une entière satisfaction à nos clients.

Les outils utilisés comme support de cette démarche qualité sont l’HACCP, IFS et la formation du personnel de nos deux sites de production.

Enfin, nous disposons d’un laboratoire d’autocontrôle intégré qui nous permet de valider la qualité des produits finis fabriqués et Matières Premières.

Une politique d’achats rigoureuse pour vous proposer les meilleurs ingrédients :

  • Sélection rigoureuse de nos fournisseurs et audits réguliers réalisés par nos responsables achats et qualité
  • Sourcing drastique de nos matières premières
  • Privilégier les filières responsables : exemple : sélection de produits de la mer issus de pêche durable (certification MSC)
  • La recherche perpétuelle de recettes répondant aux attentes des consommateurs en termes d’absence d’additifs, de conservateurs… (démarche clean label)

L’innovation :

Une passion commune : l’amour de la cuisine.

Un service Recherche et Développement de 10 personnes principalement composés de cuisiniers de formation. Un savoir-faire reconnu au service de l’innovation pour vous proposer au fil des saisons de nouvelles recettes toujours plus savoureuses.

 

Le développement durable :

Un engagement que partagent jour après jour avec enthousiasme les femmes et les hommes de notre société :

  • La certification MSC (pour une pêche durable)
  • L’intégration d’une démarche bio avec la certification AB
  • La gestion des déchets
  • La réduction des emballages

Enfin, solidement ancrée sur son territoire, Compagnie Artique  est membre de Produit en Bretagne et participe activement au développement de la Bretagne en favorisant le développement du  tissu économique régional.