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Anneaux d'encornets à l'Armoricaine

Anneaux d'encornets à l'Armoricaine

 

Après 11 à 12 minutes dans une poêle, ces anneaux d'encornets révèlent une texture tendre en bouche. Façon Armoricaine, la sauce onctueuse est préparée à base de tomates et d’huile d'olive le tout relevé d'aromates, de thym, de persil et de paprika.

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Semoule cuisinée aux petits légumes

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  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 20 mn
  • Pour 4 personnes
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